大蒜
-
大蒜在火锅中的健康密码(蒜在火锅中的重要性)
由中国抗癌协会胃癌专委会公布的最新数据表明,全国胃癌发病率约为40/10万,全国第一癌是肺癌,对男性来说第二癌...
-
腊八蒜为什么会变绿?腊八蒜的腌制方法(腊八蒜变绿的最根本原因)
腊八蒜的腌制方法。为啥腌糖蒜颜色就不变呢?绿色的腊八蒜不仅对人体无害,而且恰恰是判断腌制效果的重要依据...
-
6种食物帮降脂保健康(哪些食物具有降脂的功效)
含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常饮食少不了菌类食...
-
吃腊八蒜和糖蒜到底健康吗?(吃腊八蒜好还是糖蒜好)
我国北方民间有腌渍大蒜的传统,有酱油腌蒜,更多的是用醋泡的腊八蒜,还有用糖泡的糖蒜,以及用糖加醋泡的糖...
-
止咳的秘密武器 吃大蒜有疗效(吃大蒜止咳效果最好)
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严...
-
糖醋蒜有什么功效?怎么腌制糖醋蒜?(糖醋蒜最简单的腌制方法)
研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取...
-
黑蒜是否真的能预防三高(黑蒜是否真的能预防三高呢)
黑蒜也叫黑大蒜,它是用新鲜生蒜清洗后带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90天后再杀菌包装制成的食品。发酵...
-
这些发芽的食物也可以吃(这些发芽的食物也可以吃英语)
土豆之所以发了芽不能吃,是因为产生了龙葵素。而芋头是不含龙葵素的,因此就不存在这样的问题。所以芋头发芽...
-
适当食用大蒜能够有效抗癌(适当食用大蒜能够有效抗癌吗)
至于大蒜的抗癌作用,早就被国内外学者所关注。随着研究的深入,人们逐渐发现,大蒜具有优越的抗癌能力。美国...
-
吃肉不加蒜 营养减一半!(吃肉不加蒜营养减一半)
我们常说,某某和某某好像天生一对,对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜,民间就有谚语云:“吃肉不加蒜...