蛋糕
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翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项(翻糖蛋糕的制作方法)
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜...
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芝士蛋糕是什么?芝士蛋糕的做法(芝士蛋糕是啥)
芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。有固...
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简单5步教你做戚风蛋糕(简单5步教你做戚风蛋糕视频)
第三步打发蛋白:蛋白的搅打质量是制作戚风蛋糕的关键,而影响蛋白发泡的因素却有很多:搅打蛋白的器具要洁净...
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翻糖蛋糕怎么做?翻糖蛋糕的做法(翻糖蛋糕的制作方法)
材料:蛋糕低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克、盐少量。翻糖:糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖...
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做蛋糕需要什么材料?做蛋糕的方法(做蛋糕需要什么材料?做蛋糕的方法视频
一般来说,蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂。不同的蛋糕其主要材料都...
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布朗尼是什么?布朗尼怎么做?(布朗尼是什么做的)
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般...
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蛋糕卷的做法 蛋糕卷的营养价值(蛋糕卷的配方与做法)
脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。蛋白质...
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糖尿病人的饮食指南 适合糖尿病人群的三款自制甜点(自制糖尿病人吃的点心
患糖尿病的朋友们往往很难在外面买到适合自己的甜点,但是可以自己在家做啊!今天常识网就来分享三款甜点的做...
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怎么做蓝色妖姬翻糖蛋糕?(蓝色妖姬翻糖蛋糕百科)
人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食,其主要原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋500g翻糖等。常用于蛋糕和西点的表面装饰...
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酸奶蛋糕怎么做?酸奶蛋糕的做法(酸奶蛋糕怎么做的方法)
主料:玉米油48克,酸奶200克,鸡蛋4个,低粉40克,玉米淀粉28克,细砂糖50克。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶&rd...