火锅正确的进食顺序
1、邀请好友共餐:
多人分享,可减少进食分量。
2、先食蔬菜:
一般吃火锅会将蔬菜留到最后,大错特错,蔬菜纤维高,先食能增加饱肚感,可减少之后摄入的肉量。另外,汤底煲到尾声,脂肪“浓缩”,味咸油多,蔬菜表面积大,比肉类更易吸油,最后进食,无异于直接将油分吃下肚子。
3、加入粉面:
不少人吃火锅会跳过主食,专攻肉类,导致脂肪超标。摄入适量碳水化合物,有助饱肚,营养也更为全面,可考虑乌冬、米粉、米线等低卡之选;忌选方便面,因经油炸,热量高。
4、后食肉类:
有了蔬菜和碳水化合物增加饱肚感,肉类进食分量会大大减少。
5、吃火锅期间多喝水:
慢慢吃,不能贪吃,吃饱即可。
6、时间:
要避免在深夜进食,食饱就睡,不利消化,入睡后新陈代谢减慢,多余热量便会在腹部积聚,容易有肚腩。
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