步骤一：准备食材
在制作鲍鱼鸡汤之前，我们首先需要准备以下食材：
-瘦鸡一只
（图片来源网络，侵删）
-小里肌肉一条
-鲍鱼六个
（图片来源网络，侵删）
-金华火腿适量
步骤二：制作过程
1.将瘦鸡和小里肌肉放入沸水中焯水后捞出备用。
（图片来源网络，侵删）
2.清洗鲍鱼，并用刀切成花状。同时也要准备一些白鹌鹑蛋和红枣备用。
3.在锅中炒煮鸡块，加入姜片和适量的水，再加入鲍鱼、白鹌鹑蛋和红枣。
步骤三：煮汤
1.将煮锅放在大火上，等水滚后放入整只鸡和瘦肉。
2.蒸好的鸡肉剁成碎块，加入适量的盐和鸡精，搅匀即可。
3.加入适量的清水煮开，砂锅内水滚后放入整只鸡和瘦肉。
4.先将鲍鱼下锅煮沸，再将鱼和鸡肉捞出，待用。
5.鸡汤煮开后，加入鲍鱼和瘦肉，继续煮5分钟即可。
通过以上三个简单步骤，我们就可以轻松制作出美味的鲍鱼鸡汤。这道菜品不仅营养丰富，而且口感鲜美，适合全家人共享美食。快来体验吧！
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